Seminar
Pilze – finden, erkennen und genießen
Champignons, Knollenblätterpilze, Pfifferlinge und Co.
Herbstzeit ist Pilzzeit.
Ein Seminar rund um das Thema „Pilze“. Bei geeigneter Witterung zeigt sich eine Vielzahl von Pilzen in den heimischen Wäldern. Für den gefahrlosen Genuss ist es notwendig Pilze zweifelsfrei identifizieren und auseinander halten zu können. Dabei will dieses Seminar unterstützen. Nach einer kurzen theoretischen Einführung geht es in den Wald. Dort werden gemeinsam Pilze gesammelt, sorgfältig geprüft und anschließend zubereitet. Mit einem feinen Essen wird der Seminartag abgerundet.
Hinweis: Mitzubringen sind wetterfeste Kleidung, was zu Trinken, eine Brotzeit für die Mittagspause, sowie ein Messer und ein Korb.
Termine: auf Anfrage
Kosten: 40 € (Pilzessen inkl.)
Treffpunkt: Jägerzentrum Allgäu siehe unten
Anmeldung & Information
Jägerzentrum Allgäu GmbH
Gut Sennhof Egelseer Straße 1
87751 Heimertingen / Allgäu
Tel: (0 83 35) 3 54 95 56 • Fax: (0 83 35) 3 54 95 58
E-Mail: anmeldung@jaegerzentrum-allgaeu.de
www.jaegerzentrum-allgaeu.de